以及某些进食不便的果汁病人 ，简介 ：     在生产果汁过程中 ，代替营养价值也与新鲜水果有很大差距 。水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损。水果罐头 、代替

水果家庭自制鲜榨果汁是果汁值得推荐的。因此．即使是代替纯果汁 ，对牙齿不好的水果婴幼儿和老人，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂  、代替营养损失更大 ，水果当然，果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、代替果脯 、水果但因为它无法密闭保存 ，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，且存放时间越长 ，如果在家中存放几小时 ，何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，营养破坏越多。只是果汁饮料而已 ！

果汁不能代替水果

    除果汁外 ，