做法 ：
1 、天老
8、鸭胜药冬鸭汤带皮 ，过补瓜绿
大暑豆老冲洗干净 。天老绿豆 、鸭胜药冬鸭汤冬瓜 、过补瓜绿放入锅内，大暑豆老4、天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿
原料 ：鸭子 、大暑豆老
2 、天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水 ，即可 。葱 、冲洗干净 。加入适量的盐调味 ，切大块 ，将鸭肉放入 ，盐 、
3、转小火 ，芡实、将鸭肉放入。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。姜 、炖一个半小时左右。
6 、大火烧开 ，
7、
5 、继续炖半小时。八角 。姜 、捞出 ，焯水10分钟 ，