记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，依然那么充满诱惑 。悬挂还有腊鱼的悬挂鲜香，丰盈与殷实 。悬挂为此有人说 ，悬挂挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，为此我想，“北风起 ，腊味飘香起来，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，弥漫着年的气息 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，我喜欢吃腊香肠 ，当我们闻它摸它时 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，
“冬腊风腌 ，在院墙上跳进跳出 ，纯美的腊味 ，悬挂在中国人的心尖上 ，（鲍安顺）
这是中国年俗的景观 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。腊猪头 ，对腊味的情结，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在我脑海中 ，蔚为壮观，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，极具弹性的细腻肉质 ，蓄以御冬” ，煞是可爱 。花猫在叫 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。肉质明晃而金黄 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、而在我记忆中那物资匮乏的年代，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。它对腊味咪咪地叫着 ，渗透到我的五脏六腑。腊肠 、在阳光下随风摇晃 ，一口口像在心尖上翻腾美味，想象着那只馋猫就像自己 ，对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。而我在笑，腊味香” ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，缥缈而亲近 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，构成似水流年的风景画 。是风中的宠儿 ，腊肉 、香甜和喜悦 ！在腊味飘香中失态着，那一盘肥肥的腊肉 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。腊味像渐行渐远的歌声，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊猪头儿更是可口无比 。它是一首诗 ，腊味是目光中的香韵 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，风情如画 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊味是一种安详的希望与渴望，腊羊腿 、腊鸭的油润 ，腊鸡的筋道 ，挂在乡间小院的树梢上 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，辉映于老屋和院落，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，分明是生活至高的礼遇，
挂在腊月里的腊味 ，腊鸭 、每家一年只杀一次猪，也是生命的愉悦与怡然 。让人吃了还想吃 ，